Le livre

80 recettes de grands classiques de la pâtisserie Française revisités pour les diabétiques

Publié par les éditions Albin Michel

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– Voir la liste page 151 du livre

Mercadiabet

– Diabetys

Greenweez

« Recettes pour diabétiques.com » recommande les recettes du livre « la pâtisserie pour diabétiques , c’est permis ! » : « http://www.recette-pour-diabetique.com/la-patisserie-pour-diabetiques-cest-permis/ »  

Quantité de glucides par portion
=
1 yaourt nature non sucré

Croustillant aux deux chocolats, cake au citron, muffins au coeur fondant, cookies, brownies, cupcakes, bavarois framboise-pistache,crème anglaise, crème Chiboust, glaces et mousses,cheesecake, fraisier, millefeuille, opéra,tiramisú, charlotte, paris-brest, choux, viennoiseries, galette des rois,etc.